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影响饲料颗粒质量的因素

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造粒法 

  提高饲料能量和蛋白质值的大部分结果是通过蒸汽制粒获得的,但在干法制粒中获得的效果较小。人们认为干法制粒仅会改变堆积密度以便于抓握,但不会产生与蒸汽制粒相关的所有化学变化。此外,与干法制粒相比,蒸汽制粒提高了日粮磷的利用率,这可能是提高饲料质量和饲喂蒸汽制粒饲料时鸡的更好生产性能的另一个因素。

造粒温度
  造粒温度高达 80°C 时,维生素的破坏很少或没有破坏。因此,日粮可以在高达 80°C 的任何温度下制粒,这将允许每小时最大产量,而不必担心维生素破坏或日粮性能下降。加工饲料的能量值也是如此。在一项研究中,玉米和大豆混合物的 ME 值在 70°C 和 80°C 的制粒温度分别为 3.05 和 3.04 Kcal/g,但在 90°C 时降至 2.91 Kcal/g

粉状膨润土
  木浆工业的液体或固体副产品,主要由半纤维素或半纤维素和木质素的混合物组成;据报道,亚洲生产的瓜尔豆粉也可以提高颗粒的硬度。

  虽然膨润土没有营养价值,但一些报告表明,在通常不超过日粮2.5%的常用用量水平上,膨润土没有有害影响,而且确实可以改善鸡的生长和/或饲料利用率。含量高达2.5%的半纤维素制剂可用作良好的能源,因为半纤维素水解产生的戊糖被鸡充分利用,含量高达日粮的5%。然而,木质素对鸡肉没有营养价值。


  在混合器中添加水分也被证明可以提高颗粒的耐用性并降低制粒机的能耗。仅颗粒耐用性的增加就应该在经济上提高肉鸡的产量。通常,采用15%至17%范围内的水分。然而,含有大量高纤维成分的饲料将需要更高水平的水分,而低纤维饲料则需要更少的水分。如果遵循添加水分的程序,则需要对颗粒进行额外的干燥,以便在储存过程中不会出现霉菌。


蜜糖

  最近的工作表明,糖蜜可有利地用作颗粒粘合剂。在一项研究中,将100克玉米-大豆饲料样品翻滚10分钟后剩余的颗粒百分比分别为85.6%和89.8%,糖蜜含量分别为0%和3%。除了有助于制粒外,糖蜜还可以为日粮提供能量,因此应考虑在某些日粮中添加 1% 至 2% 的糖蜜。

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